最近稻米市場顯得格外熱鬧,無論稻谷和大米外發速度均有不同程度的加快,大部分地區米企開機率大幅提升,訂單量增加。以往大米市場多呈現淡季清淡、旺季不旺的特征,那么此輪下游積極備貨的原因是什么?而這輪大米價格上漲空間有多大?持續走貨好轉會持續多久呢?經銷商該如何備貨呢?以下是筆者結合市場后做簡要的分析,僅供參考!
  米價緣何上漲
  本輪米價穩中上漲主要原因兩方面,其一,稻價持續高位,個別品種繼續走高。前期稻強米弱,受制于大米終端需求疲軟的影響,米價上漲困難。如今除東北外、江蘇產區大量稻谷輪換入庫,導致米企原糧收購困難,因此不得不提價收購稻谷,加之終端需求的好轉,強行將米價拉高。其二,距離春節不足一個月,當前也是下游備貨啟動之時。同時1月中旬以來,疫情反撲,部分地區交通封閉,產區外發困難,加劇了經銷商的恐慌心理,因此市場在此氛圍影響下,出現了當前集中備貨,米價上漲的情況出現。
  各產區情況分析
  之所以說此輪國內大米價格上漲的有底氣主要是以往米企一直掙扎在盈虧邊緣線,大米的開機率持續維持在低位,稻強米弱格局壓的米企喘過來氣,僅僅依靠著副產品的高價來維系生存。細細說起來,此輪大米價格整體的上漲的幅度不大,甚至部分地區如東北米價基本保持平穩的趨勢,主要是此輪黑、吉、遼疫情反撲,個別高風險地區基本是汽運暫停停運或運費快速上漲,截至目前黑龍江圓粒大米主流價格在1.8-1.92元/斤不等,具體根據水分和質量定價、長粒香大米價格在2.1-2.3元/斤之間。超級稻米價格在2.13-2.15元/斤、鹽豐大米價格在2-2.1元/斤之間。
  東北產區不同于其他產區的是,今年稻谷市場化收購占主導,糧庫收購標準嚴格,日收購量非常有限。因疫情的發展部分村屯已封路封村,導致稻谷即使有需求也無法外流。部分稻農寄希望于托市,有國家托底,但筆者認為這種貿然賭后市的風險性極大,托市再次延期的可能性不是特別大。同時農戶要知道自身的稻谷水分問題,節后氣溫上升,霉變、水黃的這種現象極易發生,長遠來看,東北產區大米價格未來還將繼續平穩,暫無大漲的可能。
  江蘇產區晚粳米價格走高,主流價格已達到1.98元/斤以上,不斷與東北產區大米價差拉大,但江蘇產區的優勢在于雖然米價略高于東北,但交通運輸方面便利,并且發往銷區成本低,目前整體走貨較好,工廠稻谷收購價格已接近1.6元/斤大關,因此短期內米價仍是易漲難跌的狀態。
  秈米繼續走高
  元旦節后國內秈米價格持續穩中緩漲,毫不遜色。部分米企表示擔心漲價下游不接受,而當前因春節以及疫情的恐慌,溢價的現象不斷消失,甚至部分企業表示按照全年的生產計劃,當前稻谷仍有庫存缺口,因此并不急于大量排單。一方面,隨著市場的消耗,基層可用的糧源已不多,部分有庫存的持糧主體多等年后出售。另一方面,2020年未啟動托市,最低收購價稻谷無糧可拋。針對于后市蘇皖粳米以及秈米,筆者認為價格或將繼續堅挺依舊,基本無回落的可能。從原糧供應角度來說,2020年新冠病毒爆發,農戶手中有糧因交通影響而導致供應米企稻谷供應不足,而2021年農戶手中的糧源已不多,當大米市場需求再次提升時,大米價格必然是上漲的。
  糯米穩中偏強運行
  上周國內長短粒糯米價格整體整體穩中小幅上漲,但整體幅度不大(如下圖所示),部分地區高價位無法成交。今年以來經銷商備貨就十分謹慎,多按需求訂貨,特別是疫情的反撲,導致經銷商擔心下游消費能力降低。今年與去年不同的是農戶手中仍有部分稻谷,只是對行情有預期,多持糧惜售。雖然節前節后仍有一波需求高峰,但整體來講糯米價格上漲空間有限。特別是東北產區農戶手中的稻谷保守估計還有三成,節后變現的心理強烈。2021年進口大米配額即將下發,最遲將在春節后到貨,市場整體供應相對充足。
  
  后期米市關注重點
  以上筆者也說的很清楚,這輪米價上漲是成本以及局部對疫情的恐慌心理造和春節備貨的共同作用下而助推米價上漲。預計此輪備貨結束后將在一段時間內大米市場或將恢復疲軟的狀態,并當前或已透支了后期的需求,市場需要消化期。同時要看后期疫情發展情況,后期若控制的好那么節后學校能如期開學,部分務工人員能及時返城,勞動密集型企業正常復工,那么大米需求這段疲軟期將會很短。筆者認為我國控制疫情方面經驗豐富,疫苗的廣泛接種也將促進經濟快速恢復,大米市場行情也 將隨之而好轉。
 


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